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ZUPPE / SUPPEN
Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe
Minestrone Gemüsesuppe
Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe

INSALATE / SALATE
Zu unseren Salaten bieten wir Ihnen die Auswahl zwischen Knoblauchdressins und Vinaigrette an.
Rucola e Parmigiano  Rucola und Parmesan
Mista gemischter Salat
Tonno e Fagioli Thunfisch und Bohnen
Capricciosa Saisonsalat, Tomaten, Mais, Gurken, Thunfisch, Schinken, Eier, Zwiebeln, Käse
Caprese Tomaten, Mozzarella, Basilikum


ANTIPASTI FREDDI / KALTE VORSPEISEN
Prosciutto di Parma con Mozzarella Parmaschinken mit Mozzarella
Prosciutto con Melone Parmaschinken mit Melone
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano rohe Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan
Antipasto Misto gemischte Vorspeise
Insatata di Mare Meeresfrüchtesalat
Antipasto Vegetario Vegetrarische Vorspeise


ANTIPASTI CALDI / WARME VORSPEISEN
Gamberetti all'Aglio Gambas in Knoblauch, Pikant
Funghi Freschi all'Aglio Frische Champignons in Knoblauch, Pikant
Lumache alla Provinciale Schnecken mit Tomaten und Krautern

 

PIZZE
Grundzutaten: Tomaten, Käse, Oregano

Margherita
Norma Auberginen und Parmesankäse
Bruschetta frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
Quattro Stagioni Artischocken, Champ., Paprika,gekoch.Vorderschinken
Capricciosa Artisch., Eier, Erbsen, Oliven, Champ., gekoch. Vordersch.     
Tonno  Thunfisch, Zwiebeln
Salame  Salami
Prosciutto
 gekochter Vorderschinken
Siciliana  Kapern, Oliven und Anchiovis
Vegetaria  Broccoli, Spinat, Champignons, Paprika
Quattro Formaggi  vier Käsesorten
Frutti di Mare  Meeresfrüchte, Knoblauch
Diavola  scharfe ital. Salami
Funghi  Champignons
Mista  Mozzarella, Eier, Paprika, gekochter Vorderschinken
Boss  Parmaschinken
La Fornace  scharfe ital. Salami, Gorgonzola, Basilikum
Calzone  gefüllte Pizza mit Spinat, Eier, gekochter Vorderschinken
Hawaii  gekochter Vorderschinken, Ananas                                            
Inferno  Paprika                                                                                
Gamberetti
Krabben                                                                          
Speciale  fr. Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
Salmone Lachs
Spinaci Spinat
Pizza-Brot      

 

PASTA / NUDELGERICHTE
Lasagna al Forno                                                                               
Pasta Mista Lasagne, Tortelloni in Sahnesauce, Tagliatelle mit Champignons
Penne all'Arrabbiata Mozzarella, Tomatensauce, scharf
Penne con Salmone e Spinaci Lachs, Spinat, Tomatensahnesauce
Maccheroni Quattro Formaggi mit vier Käsesorte
Maccheroni Gratinati  Champ., gekoch. Vordersch., Erbsen, Bolognese mit Bechamels. Überb.
Spaghetti Pomodoro Tomatensauce
Spaghetti Bolognese Bolognesesauce
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Knoblauch, Olivenöl, Peperoni
Spaghetti Carbonara Speck, Eier, Sahne, Parmesankäse
Spaghetti Amatriciana Speck, Zwiebeln, Tomatensauce
Tagliatelle al Salmone Frischer Lachs, Tomatensauce
Tagliatelle Gorgonzola Gorgonzolasauce
Tortelloni con Panna e Prosciutto Gekochter Vorderschinken, Sahnesauce


KINDERKARTE / BAMBINI
Spaghetti Napoli Tomatensauce
Maccheroni Bolognese Hackfleisch
Tortellini alla Panna Schinken-Sahnesauce
Pizza Margherita Tomatensauce, Käse
Pizza Salame Tomatensauce, Käse, Salami
Pizza Prosciutto Tomatensauce, Käse, gekochter Vorderschinken
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites                                         
Rinderfilet mit Pommes Frites                                                            

VITELLO / KALBSRÜCKEN
Scaloppa al Vino Bianco mit Weißwein
Saltimbocca alla Romana                                                               
mit Parmaschinken und Salbei

Scaloppa al Limone mit Zitronensauce
Scaloppa con Funghi mit Champignons und Sahne


AGNELLO / LAMM
Lammkotelett alla Diavola Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch Pikant
Alle Gerichte servieren wir mit Tagesbeilage Frisch vom Grill  Rindfleisch aus Argentinien
250 gr. Rumpsteak                                                                        
250 gr. Rinderfilet                                                                        
 Alle Gerichte vom Grill servieren wir mit Folienkartoffeln und Salat    

                                                         
DESSERT
Vanille Eis mit Schokolade                                                              
Vanille Eis mit heißen Schattenmorellen                                          
Vanille Eis mit heißen Himbeeren                                                    
Gemischtes Eis                                                                              
Mousse Chocolate                                                                                                                     

 

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